Nella sede del Consorzio di Tutela, nelle Regie Cavallerizze della Reggia di Caserta, si sono ritrovate le eccellenze di tutta la Campania, dal pomodoro al vino fino alla pasta.

È stata l'occasione per presentare la nuova guida di Repubblica "Campania in tavola", appena uscita in edicola e libreria.

La Mozzarella di Bufala Campana DOP si conferma protagonista e leader dei prodotti di eccellenza regionale e si è discusso della necessità di un nuovo racconto per i prodotti simbolo del territorio con tanti ospiti di eccezione.