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20 dicembre 2024
AUGURI DI BUONE FESTE DAL CONSORZIO DI TUTELA

Il video del presidente Domenico Raimondo è un messaggio di pace e speranza per il futuro.
12 dicembre 2024
AL CONSORZIO PRESENTATA LA GUIDA "CAMPANIA IN TAVOLA"

L'evento in occasione dell'uscita del volume di Repubblica dedicato alle eccellenze.
03 dicembre 2024
DOP ECONOMY, BUFALA CAMPANA ANCORA LEADER

Rapporto Ismea-Qualivita: la mozzarella terzo formaggio italiano, primo al centro-sud.
11 novembre 2024
IL TOUR DELLA SETTIMANA DELLA CUCINA ITALIANA

Da New York a Tblisi, passando per Oslo: il Consorzio protagonista.
04 novembre 2024
IL CONSORZIO AL FESTIVAL "L'ECONOMIA DEL FUTURO"

"Rigenerazioni" è il titolo dell'edizione 2024 dell'evento economico del Corriere della Sera.
16 ottobre 2024
SIAL, AL VIA LA CAMPAGNA DEL CONSORZIO A PARIGI

In occasione della fiera internazionale anche uno speciale maritozzo alla Bufala Dop.
10 ottobre 2024
NUOVA EDIZIONE DEL CORSO PER DIVENTARE CASARI

Il 5 novembre ricomincia il percorso della Scuola di formazione del Consorzio.
07 ottobre 2024
"C'È PIÙ GUSTO", LA BUFALA CAMPANA PROTAGONISTA

Tanti appuntamenti al festival del gruppo Gedi (Repubblica, La Stampa) in programma a Bologna.
04 ottobre 2024
LE RESIDENZE REALI EUROPEE IN VISITA AL CONSORZIO

I vertici dei più maestosi Palazzi d'Europa alla scoperta della mozzarella di bufala.
02 ottobre 2024
LEZIONI DI MOZZARELLA DOP IN SCENA A COOK FEST

Il Consorzio è partner del Corriere della Sera in occasione dell'evento a Milano.
27 settembre 2024
LA MOZZARELLA DI BUFALA DOP AL G7 AGRICOLTURA

La Bufala Campana protagonista di filature dal vivo e di uno speciale cocktail per i Grandi del mondo.
25 settembre 2024
CONGRESSO MOZZARELLA, ECCO LA ROAD MAP

Documento condiviso a livello internazionale al termine della due giorni a Napoli.

Bufala News Magazine

01 dicembre 2024
BUFALA NEWS MAGAZINE NOVEMBRE/DICEMBRE 2024

Numero speciale dedicato al Natale.
01 ottobre 2024
BUFALA NEWS MAGAZINE SETTEMBRE/OTTOBRE 2024

Tutto sulla riforma Ue.
01 agosto 2024
BUFALA NEWS MAGAZINE LUGLIO/AGOSTO 2024

La mozzarella Dop simbolo d'estate.
01 giugno 2024
BUFALA NEWS MAGAZINE MAGGIO/GIUGNO 2024

L'IA contro le fake-mozzarelle.

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