Dal 6 all'8 settembre torna “Gragnano Città della Pasta”, la grande rassegna dedicata alla pasta di Gragnano Igp e si rafforza anche il legame tra bufala Dop e Gragnano. I due consorzi collaborano già attivamente in occasione di fiere ed eventi. Quest’anno, in sinergia con Origin, si degusta la mozzarella di bufala campana in purezza e in tante ricette con la pasta di Gragnano Igp. 

Chef stellati, influencer tra i più seguiti, stand food dedicati alla preparazione di ricette legate al territorio, ma anche innovative e contemporanee, talk e convegni, visite guidate alla Valle dei Mulini e ai pastifici, per scoprire le fasi di produzione, live performance, street art, animano l’intera città per riscoprire la tradizione e l’evoluzione di uno dei prodotti italiani più iconici nel mondo.